Luiza Prevos, cheffe brésilienne, devant son bobó de crevettes fumant

Bem-vindos ao meu ateliê!

Aulas de culinária brasileira em Lyon

Viva uma viagem culinária imersiva no coração do Brasil, em pequeno grupo, em Lyon.

Role para entrar

Pular a intro

Oi! Eu sou a Luiza.

Chef brasileira, morando pertinho de Lyon.

Luiza, cheffe brésilienne, vous accueille

Esqueça as oficinas de culinária rígidas e solenes.

Convido vocês a descobrir um Brasil sincero, colorido e cheio de histórias.

Aqui, vestimos o avental em grupo pequeno.

Aprendemos sem nenhuma pressão.

Des rires et des caïpirinhas autour des fourneaux

Conversamos, rimos muito…

e acima de tudo…

Terminamos sempre em volta de uma mesa grande e acolhedora.

Para saborear juntos o que preparamos!

Bora?

Fale comigo

O que eu te ofereço

Dois jeitos de viajar sem sair de Lyon

A gente cozinha junto, a gente come junto

Oficinas de culinária brasileira

3 h de viagem culinária pelo Brasil, numa cozinha profissional em Lyon
Em pequeno grupo, num clima acolhedor
Todos os níveis, iniciantes bem-vindos
Sentamos à mesa para saborear juntos

Fale comigo

Fique à vontade, eu cozinho para você

Chef em casa em Lyon e arredores

Cozinho na sua casa: jantares, aniversários, refeições em família
Menu e organização definidos juntos
Compras por você ou por mim, orçamento validado antes
Cozinho com o material da sua cozinha
Eu preparo, sirvo e deixo tudo limpo

Sob orçamento, resposta em 48h

Fale comigo

Tigela de bobó de camarão fumegante servida com arroz de coco

A oficina especial

Viagem culinária pelo Nordeste

O cardápio que eu mais amo ensinar: o do meu coração. Três receitas cheias de sol que preparamos juntos, da primeira cebola picada à última colherada.

Bobó de camarãoCamarões, creme de mandioca, leite de coco e azeite de dendê: um prato emblemático da Bahia, rico, perfumado e profundamente reconfortante.
Arroz perfumado com leite de cocoUm arroz macio, perfumado e cremoso, perfeito para acompanhar o molho aveludado do bobó.
Cocada de fornoA sobremesa tradicional de coco: crocante por fora, cremosa por dentro, servida quente.
A bebida da casa da LuizaUma caipirinha preparada juntos, ou um delicioso suco de maracujá sem álcool.

Fale comigo

Em breve

Meus primeiros ateliês chegam em breve a Lyon

Estou preparando meus primeiros ateliês de culinária brasileira em pequeno grupo, em torno dos sabores do Nordeste.

Enquanto isso, desde já

Eu vou cozinhar na sua casa

Jantar entre amigos, aniversário, almoço em família: fale comigo sobre meus serviços de chef em domicílio, com um cardápio que criamos juntos.

Uma vontade, uma data, uma pergunta sobre os ateliês? Escreva para mim, respondo em até 48h.

Fale comigo